Salumi

Culatello Di Zibello DOP
Il Culatello di Zibello è una preziosa DOP del nostro territorio dal gusto intenso e caratteristico.
da € 121,00 IVA inclusa

Culatello Classico Stagionato
Il più pregiato tra i salumi, l’aroma e il profumo sono inconfondibili e il gusto è intenso e caratteristico.
da € 110,40 IVA inclusa

Culatello Rustico In Cotenna
La cotenna con il suo grasso e la lunga stagionatura conferiscono al prodotto una grande armonia di gusto e profumo.
da € 90,00 IVA inclusa

Coppa Di Parma Stagionata
Salume magro dal sapore tipico con il giusto grado di sapidità e dalla consistenza media.
da € 19,00 IVA inclusa

Spalla Cruda Stagionata
Presidio Slow Food per un grande insaccato dalla Bassa Parmense.
€ 90,00 IVA inclusa

Culatta Stagionata
La culatta stagionata, dal sapore delicato e dolce è ricavata dalle parti più pregiate del prosciutto crudo.
€ 90,00 IVA inclusa

Fiocco Rustico
Salume magro dal gusto delicato e raffinato senza aggiunta di additivi e conservanti.
da € 27,30 IVA inclusa

Salame Di Felino I.G.P.
Dalle colline di Parma un salame dall'aroma unico e delicato, dolce e profumato.
€ 18,90 IVA inclusa

Strolghino
Lo Strolghino è ricavato dalla rifilatura delle parti magre del Culatello, lo caratterizzano il suo profumo e la sua dolcezza.
PESO: 0,300 kg
da € 5,50 IVA inclusa

Pancetta Piacentina
Il più goloso tra i salumi del nostro territorio dal sapore equilibrato e delicatamente aromatico.
da € 30,00 IVA inclusa

Lardo Stagionato
Il lardo stagionato si scioglie in bocca, lasciando al palato un sapore gradevolmente dolce.
PESO: 2,700 kg
€ 45,00 IVA inclusa